今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2014.10.08
献立
黒糖コッペパン、牛乳、チキンのバーベキューソース焼き、根菜たっぷりスープ、キャベツのカシューナッツソテー
今日の地産食材
・牛乳(鳥取県) ・大根(鳥取県東部) ・若鶏肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
今日は、かみかみ献立です。副菜のソテーは、噛みごたえのあるカシューナッツを一緒に炒めました。
カシューナッツはりんごのような香りの「カシューアップル」という果物の木にできる木の実です。抵抗力を高めたり、味覚の発達を助ける亜鉛を多く含んでいます。意識してよく噛んで食べましょう。