今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2014.11.06
献立
ゆかりご飯、牛乳、いわしの煮付け、わかめのみそ汁、豚肉と白菜の瑞穂生姜炒め
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取県) ・生姜(鳥取市) ・大根(鳥取県中部) ・豚肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・いわし(鳥取県) ・わかめ(鳥取市) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
今日は「わかめのみそ汁」に鳥取市産のわかめとねぎ、鳥取県産の大根を使いました。
鳥取市の学校給食では、気高町酒ノ津の海で収穫された天然のわかめを使用しています。
天然のわかめは、養殖のものより肉厚で歯ごたえがあるのが特徴です。地元の恵みを味わって食べてください。