黒糖米粉パン、牛乳、しゅうまい、とっとりちゃんぽん、大根のサラダ
・米粉（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・人参(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・大根（鳥取市） ・キャベツ(鳥取県中部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・たけのこ(鳥取県) ・きくらげ（鳥取県） ・あご竹輪(鳥取県)
今日の大根サラダは、鳥取ずいせん生産組合の方々が有機栽培で育てられた「大根」を使っています。 有機栽培とは、化学肥料や農薬を2年以上使用していない畑で米や野菜を育てる方法のことをいいます。 農薬を使用しないので、環境にもやさしく、安心・安全で、苦みの少ない野菜が育つそうです。 地元で大切に育てられた野菜を味わっていただきましょう。
