ご飯、牛乳、豚肉の因幡のたれ炒め、みつばとゆばのすまし汁、ひじきの炒り煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取県中部) ・豚肉(鳥取県) ・焼肉のたれ（玉ねぎ・にんにく・しょうゆ・清酒・梨・りんご：鳥取県） ・焼肉のたれ（みそ：鳥取市) ・しょうゆ(鳥取市) ・豆腐(鳥取県)
今日の主菜は、鳥取県産の豚肉や白ねぎを使った炒め物です。 味付けには、鳥取市の農産物加工施設「野菜畑のシンデレラ」で手作りされた焼肉のたれを使いました。 このたれには、鳥取県産の梨、りんご、にんにく、みそなど地元の食材のうま味がぎゅっと詰まっています。
