今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2015.05.11
献立
ご飯、牛乳、さけの塩焼き、じゃがいもとたまねぎのみそ汁、根菜の炒め煮
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・ごぼう(鳥取県西部) ・たけのこ(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市) ・みそ(鳥取県)
メッセージ
今日は、鳥取県産のごぼうを使って「根菜の炒め煮」を作りました。
ごぼうは、根の部分を食べる野菜です。おなかの中をそうじして、調子を整える食物せんいが多く含まれています。
よくかんで味わって食べましょう。