今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2015.09.03

献立

ご飯、牛乳、はまちの照り焼き、夏だいこんのみそ汁、ひじきの炒り煮、(中)二十世紀梨


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・大根(鳥取県東部) ・ピーマン(鳥取県西部) ・生姜(鳥取市)  ・ほうれん草(鳥取県中部) ・はまち(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)  ・二十世紀梨(鳥取市) 

メッセージ

今日の主菜は、「はまちの照り焼き」です。
はまちは、体を作るもとになるたんぱく質や鉄分などの栄養素を多く含んでいます。
また、はまちの脂には血液をサラサラにしたり、記憶力を高める働きがあります。
今日は、鳥取県産のはまちを使用しています。