今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2015.10.01

献立

秋の香りご飯、牛乳、あじの甘酢煮、秋なすのみそ汁、根菜の五目煮


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・さつまいも(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取市) ・大根(鳥取県東部) ・しめじ(鳥取県東部) ・あじの甘酢煮(あじ:鳥取県西部・白ねぎ:鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・厚揚げ(鳥取県)  ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

今日は、賀露・末恒・湖山地区で収穫されたさつまいもや、地元産のしめじが入った秋の香りご飯、今が旬の秋なすを
使ったみそ汁、根菜の五目煮など季節の食べ物を取り入れた献立にしました。
秋の味覚を味わって食べてください。