ご飯、牛乳、はまちの照り焼き、とりっこ汁、いかときゅうりの紅さし梅和え、赤梨
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取市) ・さつまいも(鳥取市) ・きゅうり(鳥取市) ・梅肉(梅干し：鳥取市) ・梅肉（しそ：鳥取県) ・若鶏肉(鳥取県) ・いか(鳥取市) ・はまち(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・赤梨(新興梨：鳥取市)
今日は、「とっとりふるさと探検献立」です。 今月は、用瀬町で収穫された紅さし梅と佐治町で収穫された赤梨です。 紅さし梅は、種が小さくて果肉が多く、まろやかな味わいが特徴です。 地元の恵みに感謝していただきましょう。
