今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2016.09.13
献立
ご飯、牛乳、厚焼きたまご、こまつなと油揚げのみそ汁、甘長とうがらしのしょうが炒め
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・なす(鳥取市) ・小松菜(鳥取県中部) ・甘長とうがらし(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
メッセージ
今日は、甘長とうがらしを気高町産のしょうがを使って炒め物にしました。
しょうがは、胃腸の壁の血液の流れをよくし、消化吸収を促す働きがあります。