ご飯、牛乳、豚肉の因幡のたれ炒め、あじのつみれ汁、ひじきの炒り煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・チンゲンサイ(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・あじ団子(あじ：鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・焼肉のたれ(みそ：鳥取市)(玉ねぎ、にんにく、梨、りんご、しょうゆ、酒：鳥取県)
鳥取市にある農産物加工施設「野菜畑のシンデレラ」で作られた焼肉のたれを使って、炒め物の味付けをします。鳥取市産の梨、りんご、たまねぎ、にんにく、しょうゆ、みそなど、地元の恵みが詰まった手作りのたれです。今日は、豚肉やキャベツと一緒に炒めました。
