ご飯、牛乳、かぼちゃとひき肉のフライ、もずくスープ、だいずのトマト煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・大根(鳥取県東部) ・にんにく(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・トマトピューレ(鳥取県)
もずくは、藻について育つことから、「藻に付く」で「もずく」と呼ばれるようになりました。コレステロールを下げたり、お腹の中をきれいにしたりする食物繊維や、体の調子を整えるミネラルが豊富です。つるつるとした食感と歯ごたえが人気です。
