ご飯、牛乳、フランクフルト、ビーンズカレーシチュー、ブロッコリーのコンソメ煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・キャベツ(鳥取県西部) ・ブロッコリー(鳥取県東部) ・牛肉(鳥取県) ・大豆(鳥取県) ・梨ピューレ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
ブロッコリーは、花のつぼみを食べる花野菜です。初夏と秋冬の２回旬があり、新鮮なものを出荷できるように夜が明けないうちから収穫されます。栄養価の高い緑黄色野菜で、特に風邪予防に効果的なビタミンＣが多く含まれています。
