ご飯、牛乳、豆腐竹輪のパン粉揚げ、さつまいものみそ汁、切干大根のソース炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県中部) ・白菜(鳥取県西部) ・さつまいも(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・豆腐竹輪(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
さつまいもは、「甘みがあるいも」という意味で「かんしょ」ともいわれ、給食では賀露・湖山・末恒地区で作られた「砂丘かんしょ」を使っています。さらさらとした砂地で育てるため、甘みがあり形がきれいなさつまいもになります。地元の恵みに感謝していただきましょう。
