ご飯、牛乳、はまちフライの梅ソースかけ、呉汁、白ねぎのとりっこ炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・大根(鳥取市) ・梅(鳥取県) ・しめじ(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・はまち(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・呉(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
白ねぎは、成長するたびに土を寄せ、日が当たらない部分を増やすことで、白くて長い白ねぎが育ちます。今日は、鳥取市産のやわらかくて甘い白ねぎを鶏肉と一緒に炒めました。
