米粉パン、牛乳、たらのフライ、ポトフ、ほうれんそうのソテー
・米粉(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・キャベツ(鳥取県中部) ・大根(鳥取県中部) ・ほうれん草(鳥取市) ・しめじ(鳥取市) ・たら(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
たらは漢字で書くと魚編に雪と書くように、寒い冬においしい旬の時期を迎える魚です。「たらふく食べる」という言葉は、たらのお腹のようになるまでいっぱい食べる様子を表しています。給食で人気の「たらのフライ」は、鳥取港で水揚げされたたらを使っています。
