ご飯、牛乳、いわしのしょうが煮、豚汁、さつまいもの甘煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・さつまいも(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・いわし(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
さつまいもは、中国から琉球（現在の沖縄県）、さらに薩摩（現在の鹿児島県）へと伝わったため、さつまいもと呼ばれるようになりました。エネルギーのもとになるでんぷんが多いですが、ビタミンCやカリウム、食物繊維も多く含まれています。
