今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2019.03.19

献立

ご飯、牛乳、フランクフルト、梨入りカレーシチュー、とっとりきのこソテー


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・キャベツ(鳥取県中部) ・えのきたけ(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部)  ・エリンギ(鳥取県東部) ・牛肉(鳥取県)  ・にんにく(鳥取市) ・梨ピューレ(鳥取市) ・二十世紀梨(鳥取県)

メッセージ

給食のカレーには梨ピューレを隠し味として入れていますが、今日は小さく刻んだ二十世紀梨も入れた梨カレーです。また、「きのこ王国とっとり」としてきのこの研究や栽培が盛んな鳥取県にちなんで、3種類のきのこをたっぷりと使ったソテーも取り入れました。