ご飯、牛乳、さばのみそ煮、モロヘイヤのすまし汁、じゃがいものきんぴら
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・モロヘイヤ(鳥取市) ・とうがらし(鳥取県) ・えのきたけ(鳥取市) ・さば(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
モロヘイヤは古代エジプトの王様が、モロヘイヤを食べて病気を治したといわれるほど、栄養価の高い食品です。特に、生活習慣病から体を守り、免疫力を高めるカロテンや、心を落ち着かせ、骨を丈夫にするカルシウムが多く含まれています。
