今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2019.09.26
献立
ご飯、牛乳、さんまのみぞれかけ、かぼちゃのみそ汁、なすのピリ辛炒め
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取市) ・かぼちゃ(鳥取市) ・なす(鳥取県) ・小松菜(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市) ・大根(鳥取県) ・しめじ(鳥取県東部) ・牛ひき肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・厚揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
メッセージ
かぼちゃには、カロテン、ビタミンCがたくさん含まれていて、風邪などのウイルスをやっつけてくれるほか、皮膚を強くしたり、目の健康を維持したりする働きがあります。また、体を温めてくれる働きもあります。