今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2020.6.10
献立
大山小麦全粒パン、牛乳、あじのバジルフライ、米粉マカロニとアスパラガスのスープ、ほうれんそうのソテー、さくらんぼゼリー
今日の地産食材
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・グリーンアスパラガス(鳥取市) ・あじ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
メッセージ
毎月10日は、「魚の日献立」として、魚を使ったメニューを取り入れています。今日は、5月から7月が旬の鳥取県産のあじをバジルフライにしています。あじには、歯や骨を丈夫にするはたらきのあるカルシウムや、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが含まれています。