星空舞ご飯、牛乳、信田煮、酒ノ津わかめのすまし汁、豚肉とキャベツの塩炒め
・星空舞(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・キャベツ(一部鳥取県東部) ・豚肉(鳥取県) ・わかめ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取市)
わかめは、食物繊維やカルシウムを多く含みます。学校給食では、気高町酒津の海で収穫された、天然の生わかめを使用しています。乾燥したわかめと比べて葉が厚いのが特徴です。今日は、すまし汁に入れました。
