ご飯、牛乳、ハムカツ、具だくさん汁、かみかみきんぴら
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・一味(とうがらし：鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・厚揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
毎月８のつく日は「かみかみ献立」です。よくかんで食べることを意識できるように、れんこんやこんにゃくなどかみごたえのある食品を献立に取り入れました。よくかむことは、脳に刺激を与えて頭のはたらきをよくしたり、だ液をたくさん出してむし歯を予防したりすることにつながります。
