ご飯、牛乳、さばのしょうが焼き、みそおでん、はくさいの煮びたし
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白菜(鳥取県西部) ・大根(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・里芋(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・さば(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
毎月10日は、「魚の日献立」として地元の旬の魚を使った献立が登場します。今日は、鳥取県産のさばをしょうが焼きにしました。しょうがの辛味成分には体を温める効果があるので、寒い冬におすすめのメニューです。
