ご飯、牛乳、はまちの塩こうじ焼き、肉じゃが、いろどりれんこん炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・牛肉(鳥取県) ・はまち(鳥取市) ・塩こうじ(米こうじ：鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
じゃがいもに含まれるビタミンＣは、でんぷんによって守られているため、加熱しても壊れにくいのが特徴です。ビタミンＣには、風邪を予防したり、肌の調子を整えたりする効果があります。今日は、じゃがいもが主役の肉じゃがです。
