今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2021.12.23
![鳥取地域(第2センター) 2021.12.23 鳥取地域(第2センター) 2021.12.23](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2021/12/d4d8cce742dceaa2253d0d2532eb2ad4.jpg)
献立
ご飯、牛乳、豚肉の甘辛がらめ、なめこスープ、こまつなとキャベツの塩こうじ炒め
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・小松菜(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・ちんげん菜(鳥取県中部) ・なめこ(鳥取県東部) ・豚肉(鳥取県) ・塩こうじ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
なめこ特有のぬめり成分には、おなかの調子を整えてくれる効果があります。なめこを水洗いするときには、ぬめりを落としすぎないように、さっと洗いましょう。今日は、ぬめり成分を残さず食べられるようになめこスープです。