今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2021.3.1
献立
ご飯、牛乳、さけの塩焼き、とりっこみそ汁、切干大根の含め煮
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・白菜(鳥取県西部) ・さつまいも(鳥取市) ・切干大根(鳥取県) ・干ししいたけ(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
とりっこみそ汁は、さつまいもやねぎ、煮干しなど地元の食材にこだわったみそ汁です。また、コクが出てさらにおいしくなるように、鳥取県産の若鶏肉を入れました。地元の恵みに感謝していただきましょう。