ご飯、牛乳、若鶏肉の香味ソースかけ、なめこ汁、五目ひじき
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・ねぎ(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・とうがらし(鳥取市) ・なめこ(鳥取県東部) ・若鶏肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
ひじきは貧血の予防に効果のある鉄分や、骨や歯を丈夫にするカルシウム、お腹の調子を整える食物繊維などが多く含まれています。今、成長期であるみなさんには、しっかり食べて欲しい食べ物のひとつです。今日は、「五目ひじき」にたっぷりひじきを使っています。
