今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2021.4.27
献立
ご飯、牛乳、さばのみそ煮、肉じゃが、ほうれんそうののり和え
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
さばのように背中が青い魚を「青魚」といいます。青魚には、血液をさらさらにするEPA(エイコサペンタエン酸)や、頭のはたらきをよくするDHA(ドコサヘキサエン酸)が多く含まれています。健康的なからだをつくるためにも、積極的に魚を食べましょう。