ご飯、牛乳、さばの塩焼き、新じゃがのみそ汁、はるさめの五目炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取県西部) ・じゃがいも(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・きくらげ(鳥取市) ・鶏ひき肉(鳥取県) ・さば(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
じゃがいもは、茎の先に栄養をたくわえて、丸く成長した部分を食べる芋です。「新じゃが」は、３月から６月頃にかけてとれるじゃがいものことで、皮がうすく、みずみずしいのが特徴です。
