ご飯、牛乳、ハムカツ、はるさめスープ、ピーマンのきんぴら
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・たけのこ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
夏に旬を迎えるピーマンには、かぜをひくのを防いだり、体の疲れをとったりするはたらきがあるビタミンCが多く含まれています。ピーマンのビタミンCは、ビタミンPという栄養素が熱から守ってくれるので、火を通しても壊れにくく、無駄なくとることができます。
