今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2021.9.15
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、豚肉のケチャップがらめ、チンゲンサイのコンソメスープ、ツナポテト
今日の地産食材
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・チンゲンサイ(鳥取県中部) ・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
チンゲンサイは、シャキシャキとした歯ごたえが特徴の緑黄色野菜です。骨や歯を丈夫にするカルシウムや、体の調子を整えるビタミンが多く含まれています。また、カロテンがたくさん入っているので、目や皮膚の健康を保つ働きがあります。旬のチンゲンサイを味わって食べてください。