ご飯、牛乳、ぶりの照り焼き、白玉雑煮、紅白なます
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取県東部) ・大根(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・ぶり(一部：鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
正月（おせち）料理に使われる食べものはそれぞれ意味や願いが込められています。成長とともに名前が変わる出世魚の「ぶり」を使った照り焼きや、平和を願って食べる紅白なますを献立に取り入れました。紅白なますには、紅色が濃い「金時にんじん」を使いました。
