今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2022.1.18
献立
ご飯、牛乳、肉信田の白ねぎあんかけ、境港サーモンのつみれ汁、かみかみきんぴら
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・白ねぎ(鳥取市) ・とうがらし(鳥取市) ・しめじ(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・鮭団子(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
毎月「8」のつく日は「かみかみ献立」です。今日は、かみかみきんぴらの中に「れんこん」や「こんにゃく」などかみごたえのある食べ物や、カルシウムの多い境港サーモンの団子を取り入れました。かむことを意識しながら、よくかんで食べましょう。