ご飯、牛乳、はまちのみそ焼き、雨滝ゆばのすまし汁、河内さといものそぼろ煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・白菜(鳥取県西部) ・里芋(鳥取市) ・干ししいたけ(鳥取市) ・豚ひき肉(鳥取県) ・はまち(鳥取市) ・豆腐(鳥取県) ・ゆば(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
毎月10日は、「魚の日献立」として地元の旬の魚を使った献立が登場します。今日のはまちは、鳥取港で水揚げされたものです。はまちは、成長すると名前が変わる出世魚です。大きさが80センチ以上になると名前がかわり、ぶりと呼ばれるようになります。
