今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2022.2.14
献立
ご飯、牛乳、ハムステーキ、ハヤシシチュー、リボンマカロニのサラダ
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・人参(鳥取市) ・にんにく(鳥取市)
・エリンギ(鳥取県東部) ・牛肉(鳥取県)
・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
リボンマカロニは、リボンの形をしたショートパスタです。蝶の形にも似ているため、イタリア語では蝶を表す言葉が語源となって「ファルファッレ」と呼ばれます。今日は、キャベツなどの野菜と一緒にイタリアンドレッシングで和えたサラダにしました。