ご飯、牛乳、豚肉のしょうが焼き、さつまいものみそ煮、モロヘイヤのごま和え、ミニトマト
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取県) ・大根(鳥取県東部) ・モロヘイヤ(鳥取市) ・さつまいも【賀露娘】(鳥取市賀露町) ・太もやし(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・ミニトマト(鳥取県中部)
古代エジプトの伝説に、「どんな薬を飲んでも治らなかった王様の病気が、モロヘイヤのスープを飲んで治った。」という話があるほど、栄養価の高い野菜です。給食では、鳥取市の鹿野町や河原町で作られたモロヘイヤを使っています。
