赤米ご飯、牛乳、さばの塩焼き、モロヘイヤのかきたま汁、だいこんの梅和え、西条柿
・赤米ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・きゅうり(鳥取市) ・大根(鳥取県東部) ・モロヘイヤ(鳥取市) ・梅(鳥取市用瀬町) ・えのきたけ(鳥取市) ・さば(鳥取県西部) ・いか(鳥取市) ・わかめ(鳥取市) ・卵(鳥取市) ・西条柿(鳥取市河原町)
毎月19日の食育の日に合わせて、鳥取市内の全ての小中学校に、各地域の産物を使用した給食を提供し、紹介しています。今月は、河原町の「西条柿」と用瀬町の「梅」を献立に取り入れました。
