ご飯、牛乳、フランクフルト、ビーンズカレー、だいこんサラダ
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・さつまいも【賀露娘】(鳥取市賀露町) ・にんにく(鳥取市) ・かぼちゃ(鳥取市) ・大根(鳥取県中部) ・牛肉(鳥取県) ・大豆(鳥取県) ・梨ピューレ(二十世紀梨：鳥取市)
大根は、アミラーゼやジアスターゼなどの消化酵素を豊富に含んでいて、胃や腸の働きを助けて、消化を促進し、胸やけや胃もたれを防ぐ効果があります。鳥取県でも多く作られている冬野菜のひとつです。
