今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2013.01.24
献立
因幡の炊き込みご飯、牛乳、(小)さばの塩焼き(中)さばの西京みそ煮※献立変更、親がにのみそ汁、けんちん煮、かりかり黒豆
今日の地産食材
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市賀露町・末恒地区) ・白ねぎ(鳥取市) ・ごぼう(鳥取県西部) ・大根(鳥取県中部) ・小松菜(鳥取県中部) ・しいたけ(鳥取県東部) ・一夜干しかれい(鳥取市) ・親がに(鳥取市) ・紅ズワイガニ(鳥取県西部) ・豆腐(鳥取県) ・油揚げ(鳥取市) ・みそ(鳥取市) ・黒豆(鳥取市)
メッセージ
1月24日から30日は全国学校給食週間です。
今日は、因幡の味献立?です。鳥取市の食材がたくさん入った因幡の炊き込みご飯に、鳥取の冬の味覚である親がに、鳥取で多く作られている豆腐が入った、因幡の味がつまった献立です。