今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2013.02.08
献立
玄米ご飯、牛乳、かみかみチキン、かぶのスープ、ブロッコリーのコンソメ煮
今日の地産食材
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・キャベツ(鳥取県中部) ・かぶ(鳥取県中部) ・ちんげん菜(鳥取県中部) ・ブロッコリー(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
メッセージ
毎月8がつく日はかみかみ献立の日です。今日は、揚げた鶏肉に、よくかんで食べられるように、アーモンドやくるみが入ったたれをかけました。よくかんで食べると、食べ過ぎを防いだり、味がよくわかりおいしく食事をすることができます。