ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、豆乳みそ汁、ながいものそぼろ炒め
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取市) ・小松菜(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・白菜(鳥取県西部) ・長芋(鳥取県中部) ・牛挽肉(鳥取県) ・えてかれい(鳥取市) ・わかめ(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・豆乳(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
かれいは、鳥取港で多く水揚げされる魚の一つです。えてがれいや赤がれい、山がれいなどの種類が豊富です。今日は、えてがれいの一夜干しをから揚げにしました。カリッと揚げているので、頭やヒレもよくかんで食べ、カルシウムをしっかり取りましょう。
