今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2013.10.23

献立

大山の恵みパン、牛乳、若鶏肉の梨ソースかけ、もやしとキャベツのスープ、ジャーマンポテト


今日の地産食材

・パン(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・じゃがいも【くろぼっこ】(鳥取市気高町) ・キャベツ(鳥取県中部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・鶏肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市) ・梨ピューレ(梨:鳥取市)

メッセージ

給食でも人気の鳥取県産の若鶏肉を使ったから揚げに、鳥取市でとれた梨のピューレを使ったソースをかけています。梨ピューレは鳥取市佐治町の「手づくり梨工房」で作られています。