ご飯、牛乳、さばのゆずみそ煮、もずく汁、かぼちゃの煮物
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・かぼちゃ(鳥取市) ・小松菜(鳥取県中部) ・鶏肉(鳥取県) ・さば(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
冬至は、一年の中で一番夜が長い日で、かぼちゃを食べ、ゆず湯に入り、無病息災を祈る習慣があります。昔は、冬至のころは栄養となる食べ物が少なく、寒さのために病気になりやすかったことから始まった週間だと言われています。
