今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2014.01.08
献立
梨米粉パン、牛乳、デミグラスソースハンバーグ、もずくスープ、たこのサラダ
今日の地産食材
・梨米粉パン(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市賀露町) ・キャベツ(鳥取県中部) ・ちんげん菜(鳥取県中部) ・ブロッコリー(鳥取県中部) ・ハンバーグ(鶏肉・豚肉・牛肉:鳥取県) ・たこ(鳥取市) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
メッセージ
毎月8のつく日は「かみかみ献立の日」です。噛みごたえのある食べ物をよく噛んで食べると、消化を助けたり、虫歯になりにくくなったりと、体に良いことがたくさんあります。今日は、鳥取港で水揚げされた「たこ」を使った「たこのサラダ」が特に噛みごたえがあるので、意識してよく噛んで食べましょう。