ご飯、牛乳、さわらの香り揚げ、豆腐のすまし汁、菜の花和え、おいり
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・大根(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・しいたけ(鳥取県東部) ・さわら(鳥取県西部) ・豆腐(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・おいり(米・生姜：鳥取市)
今日は桃の節句献立ということで、春が旬の食べ物をたくさん使った献立にしました。さわらは魚へんに春と書き、春の訪れを告げる魚です。また、成長にあわせて名前が変わる出世魚で、縁起が良く、お祝いの時にも食べられます。今日は鳥取県産のさわらを揚げて、鳥取市気高町産のしょうがを使ったソースをかけました。
