大山小麦全粒パン、牛乳、はたはたのフライ、アスパラスープ、れんこんサラダ
・パン(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・玉ねぎ(鳥取市) ・グリーンアスパラガス(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・はたはた(鳥取市) ・わかめ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取市)
今日のパンは、大山で収穫した小麦を、外の皮を含んだまま、石うすでひいた、全粒粉という小麦粉を使った大山小麦全粒パンです。全粒粉は、普通の小麦と比べ、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養が豊富に含まれています。よくかんで、味わって食べましょう。
