今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2014.06.25

献立

米粉パン、牛乳、いかリングフライ、オニオンコンソメスープ、アスパラのガーリックソテー


今日の地産食材

・米粉パン(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・玉ねぎ(鳥取市国府町) ・グリーンアスパラガス(鳥取市) ・ちんげん菜(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市) ・しめじ(鳥取県東部) ・いか(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)

メッセージ

今日は、河原町産のアスパラガスを鹿野町産のにんにくと一緒に炒め、にんにくの風味を出しています。にんにくのにおいの成分は、アリシンという成分で、ビタミンB1の吸収を高め、疲労回復の効果があります。給食をしっかり食べて、元気に過ごしてほしいと思います。