今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2014.10.02

献立

秋の香りご飯、牛乳、さんまのみりん焼き、秋なすのみそ汁、五目きんぴら


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取県) ・さつまいも(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取市) ・なす(鳥取市)  ・ごぼう(鳥取県西部) ・しめじ(鳥取県東部) ・豚肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・厚揚げ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)  ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

今日は秋の味覚献立の日です。今日の主食は鳥取市賀露町産のさつまいもや八頭町産のしめじなどを使った秋の香りご飯を取り入れました。賀露町のさつまいもは、学校給食用に作られていて、愛称を「賀露娘」といいます。さつまいもの甘みやしめじのうま味がつまった香りご飯を味わって食べましょう。