今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2014.12.08

献立

ご飯、牛乳、若鶏肉のらっきょうソースかけ、はくさいのみそ汁、根菜の五目炒め


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・ほうれん草(鳥取市) ・白菜(鳥取県西部) ・ごぼう(鳥取県西部) ・にんにく(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)

メッセージ

鶏肉には、筋肉など体をつくるもととなる「たんぱく質」や、病気に負けない体をつくるビタミンAが豊富に含まれています。今日は鳥取県産の鶏肉をから揚げにし、らっきょうソースをかけました。しっかり食べて元気な体をつくりましょう。