今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2014.12.24

献立

米粉パン、牛乳、デミグラスソースハンバーグ、白ねぎのクリーム煮、たことわかめのサラダ


今日の地産食材

・米粉(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・生クリーム(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・キャベツ(鳥取県中部) ・白菜(鳥取県西部) ・白ねぎ(鳥取市) ・かぶ(鳥取県中部) ・ハンバーグ(牛肉・豚肉・鶏肉:鳥取県) ・たこ(鳥取市) ・わかめ(鳥取市)

メッセージ

今日は鳥取港で水揚げされた「たこ」や、気高町酒ノ津でとれた「わかめ」を使った鳥取の海の幸がつまったサラダです。鳥取県は港がたくさんあり、いろいろな海産物がとれます。海の恵みに感謝し、磯の香りを感じながら、味わって食べましょう。